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从“景点观光”到“在地体验”,从“走马观花”到“深度沉浸”,消费者需求的转变正重塑商业空间的逻辑。据文化和旅游部数据显示,2025年国内旅游总人次同比增长超过90%,其中文化体验型消费占比显著提升。这一趋势为商街发展带来双重启示:单纯购物功能已无法满足市场需求,而具备文化属性、体验特色的商街正成为城市文旅新地标。在这样的大背景下,商街运营必须超越传统“收租管理”模式,转向“内容运营+场景营造+生态构建”的综合发展路径。成功的商街不再只是品牌集合地,而是成为讲述城市故事、提供情感价值、创造记忆点的文化容器。
一、以文化定位为根基:从“千街一面”到“一街一品”,精准的文化定位是商街差异化的起点。每个城市都有其独特的文化基因,商街运营需要挖掘在地文化元素,将其转化为可体验、可消费的产品形态。
案例剖析:成都宽窄巷子。宽窄巷子的成功绝非偶然。这条清代街区在改造中坚守“少城”文化根基,完整保留了“鱼骨状”巷弄格局和川西民居建筑风格。其招商并非简单引入高端品牌,而是严选与“老成都生活美学”相契合的业态:本土茶社、川剧戏园、非遗工坊、创意市集。运营方通过“文化准入机制”,确保每家店铺都能贡献独特文化叙事——哪怕是星巴克,也特别设计了竹编元素、川剧脸谱融合的门店风格。实践启示:商街招商前应进行系统的文化挖掘,形成清晰的“文化图谱”。招商标准中应设置“文化契合度”权重,优先引入能诠释、活化本地文化的品牌和主理人。
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二、内容场景化构建:从“商品陈列”到“情境营造”,现代消费者尤其是Z世代,追求的是“可拍照、可分享、可沉浸”的场景体验。商街需要从线性购物空间转型为多维体验剧场。
案例剖析:广州永庆坊的渐进式更新。永庆坊没有采用大拆大建,而是以“微改造”方式保留西关风情,同时注入现代内容。粤剧艺术博物馆不仅是展览空间,更定期举办体验工坊;老骑楼里嵌入现代设计书店,举办本土作家沙龙;麻石小巷中分布着创新广府菜餐厅,食客可参与烹饪课程。运营方更打造“永庆有礼了”节日IP,结合中秋、端午等节气,设计寻宝游戏、非遗体验等互动内容,使游客停留时间延长至传统商街的2-3倍。实践启示:商街应规划合理的业态“呼吸节奏”——文化体验(博物馆、工坊)、休闲社交(咖啡馆、书吧)、消费购物(零售店)按一定比例交错分布,形成张弛有度的体验流线。
三、节事活动驱动:从“静态场域”到“活力舞台”,豪门国际持续的内容更新是商街保持热度的关键。品牌化的节事活动能够制造持续吸引力,形成“常来常新”的消费期待。
案例剖析:苏州淮海街的日系主题活化这条原本普通的商业街,通过整体改造为日式风格街区,并策划全年无休的主题活动:春季樱花祭、夏季纳凉祭、秋季红叶祭、冬季新年祭。每个节庆都配套特色市集、表演、限定美食。运营方还引入日本知名IP合作,如与《名侦探柯南》联动的解谜游街活动,吸引大量年轻客群。这些活动不仅提升客流,更带动商户季度销售额平均增长40%。实践启示:商街应建立“年度活动日历”,结合传统文化节日、城市特色节日、自创IP活动,形成稳定的内容输出节奏。活动设计需注重参与感,让游客从旁观者变为参与者。
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四、数字化赋能运营:从“到店消费”到“全时连接”,智慧化系统正成为现代商街的“隐形骨架”。数字化不仅提升运营效率,更创造线上线下融合的新体验。
案例剖析:上海北外滩来福士“城市市集”。该项目利用小程序打造“线上导览+线下体验”闭环:游客可通过AR导航寻找店铺,扫描二维码获取老物件背后的故事,参与线上打卡集章活动兑换优惠。运营方通过客流热力图分析,动态调整活动区域和商铺位置;通过消费数据分析,指导商户优化商品结构。数字化工具使商街的复访率提升至35%,远高于行业平均水平。实践启示:商街应构建“数据中台”,整合客流、消费、行为等多维度数据,实现精准招商、精准营销、精准服务。同时利用短视频、直播等新媒体,打造商街的“数字分身”,延伸体验边界。
五、共生型生态构建:从“租赁关系”到“伙伴关系”,新型商街运营需要打破业主与商户的传统对立,构建价值共创的生态共同体。
案例剖析:重庆紫薇路“主理人社区”。这条不到500米的街区,聚集了30多家主理人店铺。运营方采用“保底租金+营业额分成”的灵活模式,降低创业者门槛。每月组织“主理人沙龙”,分享运营经验、对接资源。更设立“品牌成长基金”,资助有潜力的本土品牌进行空间升级、产品研发。这种共生模式培育出多个区域网红品牌,形成强大的品牌孵化能力。实践启示:商街应建立商户分级培育体系,对初创品牌提供孵化支持,对成熟品牌提供扩张助力。定期组织资源对接、培训交流,形成知识共享、资源互助的良性生态。
六、可持续运营:长期主义的价值坚守,文旅商街的成功需要时间沉淀,运营方需抵制短期利益诱惑,坚持长期价值。
案例参考:日本东京 Ginza Six。该项目在招商中坚守“日本美学全球化表达”定位,即使面对国际大牌的入驻申请,也要求其提供专属设计或产品线。运营方设立“文化策展人”职位,持续策划艺术展览、文化讲座,保持项目的新鲜感和文化深度。六年来,项目已从高端购物中心升级为东京文化地标,证明了文化坚守的商业价值。核心要义:商街运营需建立“文化保护红线”和“业态更新机制”,既要防止过度商业化侵蚀文化本色,又要通过持续的内容创新保持活力。
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